Skyr Boller // Hjemmebagning.

Lige nu midt i denne krise DK har fået, så har jeg brugt rigtig meget tid i køkkenet - mere end jeg normalt gør, og også fået bagt en masse. Der er altså bare noget over at stå og blande en masse, smække det i ovnen, og se hvordan det bliver skabt - det er hyggeligt og afslappende. Her for lidt over en uge siden, fik jeg bagt disse lækre og virkelig sunde og fine boller - mere præcis rosin boller! Det er søde Cecilie Raun som står bag opskriften, og i kan finde hendes profil lige her.. Det er en super nem og virkelig fantastisk opskrift, som ikke kræver særlig meget, men som smager virkelig godt, og så er det en grund opskrift, hvor man så selv kan tilføje nogle ekstra ting i dejen, præcis som jeg gjorde her. Jeg skabte nemlig rosin boller, og de er bare super lækre! Jeg tænker at næste gang må det være mørk chokolade der skal i, så det bliver chokolade boller - mums! Der er direkte link til opskriften her..

Det er ihvertfald ikke sidste gang jeg får bagt dem, og slet ikke nu hvor jeg skal starte på arbejde igen! Jeg tænker de kunne være lækre at have med på madpakken, også fordi de mætter så fint igennem dagen.
Nogle af jer som får bagt en masse i denne tid? Nogle opskrifter i måske kan anbefale? Elsker at prøv nye ting!
Kys og Kram N.

Synes godt om

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229